מנת פתיחה, עיקרית ובירה
במחיר המנה העיקרית
בסטאוט ניכר לתת (malt) כהה המדגיש טעמי קפה ושוקולד ונתמכים בטעמים של קרמל, אגוזים ועישון עדין. מורגשת פירותיות מתונה ומרירות בינונית כשותית. גוף בינוני וסיומת ארוכה.
בביטר ניכרים טעמי דגנים וטעמים קרמליים, מרירות עדינה וארומות פירותיות ואדמתיות מכשות אנגלי Kent Goldings. הבירה יבשה, מלאת גוף ובעלת סיומת ארוכה.
לאגר עוצמתי בגוון בהיר זהוב. טעם מאוזן בין מתיקות לתתית מודגשת לבין מרירות כשותית. סיומת חלקה של פרי הדר ופרחי שדה תודות לכשות אצילי גרמני Hallertauer.
בירה מרעננת וקיצית. צבעה זהוב בהיר ומראה טבעי מעונן – לא מסונן. גוף מלא חלק, חך מאלטי – לחמי מתקתק מתמזג עם חמיצות עדינה וארומות פירותיות של בננות בשלות וציפורן.
פלטת שרקוטרי
בשרים כבושים ונקניקים תוצרת בית
מזטים
מגוון מזטים ומנות פתיחה
מאפה קדאיף
עם כרישה וגבינת עזים, סלסת עגבניות וביצה חצי קשה
בסבוסה פולנטה
עם הדרים, צנוברים ויוגורט עזים
ככה אמור להיות פאב אמיתי! אין הרבה מקומות בחיפה שיש בהם אווירת פאב אמיתית עם מוזיקה טובה ורגועה,אוכל מצוין ובירות מעולות. הייתי בראשון האחרון עם חברים ובאנו במיוחד בגלל ההמבורגרים המצויינים שלכם, בחיפה קל להשיג המבורגר אבל קשה להשיג אחד טעים ואיכותי, טעמתי את הליביריה וגם הזמנתי גם את יאנה(בהמלצת דניאל), שניהם מעולים ומרגישים שהמטבח מקצועי ויודע לשלב נכון טעמים שונים. הבירות מצויינות והמחיר שלהם הוגן בצורה יוצאת דופן. השירות אתמול היה מחוייך ונעים, כמו בפעמים הקודמות שהייתי במקום.
יופי של מקום! תוסס, חי, מלא. האוכל נהדר והבירות מצויינות מהמבשלת במקום.
אתמול יצא לי לבקר בפאב, איזה תענוג!!!
מנות הפתיחה לא היו מביישות כל מסעדת גורמה בתל אביב (אני תל אביבית), האווירה מדהימה ושרות נדיב. פשוט נהדר שיש מקום כזה בחיפה!
בימים ראשון עד שישי
בין השעות 12:00 - 18:00
מנת פתיחה, עיקרית ובירה
במחיר המנה העיקרית